BERBERRY O MAS DE LO QUE PARECE
Todos saben que aquí en Ethiopia la mayoría de las comidas son especiadas y picantes. Algunas veces para los que no están acostumbrados resulta difícil de comer!
Para ser fieles a la realidad, en cada casa hay un
berberri distinto porqué la mayoría de la gente prefiere poner algo más en los
pimentones antes de convertirlos en
pimentón molido. Hay una gran variedad de plantas que se usan para que tenga un
sabor más especial. Por eso si un día queréis comprar berberri sería mejor
informarse de lo que han puesto dentro
para poder escoger el mejor.
At final la mayoría de la gente prefieren prepararlo en
casa para usar su propia receta.
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